GIDA VİZYON DERGİSİ

KAMPÜSE UNLU MAMUL TESİSİ KURULUYOR

Besaş ile Uludağ Üniversitesi arasında imzalanan protokol ile üniversite kampüsünde bir ekmek ve unlu mamuller üretim te

EKMEK TEBLİĞİ YÜRÜRLÜKTE ŞİMDİ NE OLACAK

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yeni ekmek tebliği yürürlüğe girdi. Ancak hala akıllarda kalan bazı sorular var

AHMET ERCAN'IN UYARILARI UNUTULDU MU ?

Prof. Dr. Ahmet Ercan'ın yaptığı ve derginiz Gıdavizyon gündeme getirdiği " altında fırın olan binalar yıkılmalıdır" aç

PASTADAN EVLER YARIŞTI

ABD’de bir pasta evi, ilginç bir yarışma düzenledi. Yarışmada, pasta ustaları tarafından yapılmış ev şeklindeki pastalar

HALK EKMEK AÇILMADAN SIKINTI YARATTI

Samsun'da yakında faaliyete başlayacak olan Halk Ekmek Fabrikası, daha açılmadan rekabete neden oldu.

ESNAFLAR BİLGİLENDİRİLİYOR

Yetkililer, esnafları yeni yürürlüğe giren Ekmek Tebliği konusunda bilgilendirmek için çalışma başlattı.

KANSAS'IN DOĞUM GÜNÜNÜ EKMEKLE KUTLAYACAKLAR

Kansas'ın eyalet olarak kabul edilişinin 151.yılını çocuklar ekmek yaparak kutlayacak.